豆腐烤羊肉

肥瘦相间的羊腿肉或羊胸肉，切小块，用料酒+烧烤料腌制。

豆腐切块，竖着码放到碗里，把肉间隔开。

上面喷点油，放烤箱或空气炸锅把肉和豆腐烤熟。