洗干净沥干水
我用了佐料机来绞碎
材料分别绞碎好
两种油混合烧热到拿片葱白丢进去起泡泡的状态转小火
依次加入葱白、姜末、蒜末和洋葱末
用勺子不停的推动翻炒防粘底
炸到金黄色飘起时就好了
这时关火加入白芝麻粉和十三香增香
搅拌均匀
盛出装入大碗
刚盛出的黑葱油颜色还不够黑,可以盖上大盘子焖一焖会更黑一点
刚放入材料烧时要注意用小火并且不停的翻炒,因为这时食材水份大易粘锅底,用小火炒食材不易糊