香葱切成小丁，榨菜冲洗几遍后切成小丁（榨菜可有可无）
碗中打入2个鸡蛋（这个碗是装过蛋饼糊的我懒得洗就这样了） 按自己的口味加入适量关东煮汤料，1滴味极鲜酱油搅拌均匀
加入葱花、榨菜丁、几滴油、1个鸡蛋量的水
搅拌均匀
不粘锅放入灶上开小火先预热2分钟 然后倒入搅拌均匀的蛋糊 盖上盖子开始计时7分钟左右
时间到关火盛出
对折切开营养又美味
全程盖盖始终保持小火