凉拌虾仁

鲜虾去虾线，葱姜水煮开焖一会儿。

剥虾仁。然后，香葱香菜切碎，盐糖，醋生抽耗油香油各少许，调制好味道，倒入虾仁，拌匀即可。一斤虾一会儿就吃完了。