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蒜苔炒腊肉、腊肠🥩家常菜
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作者:
我是大吃货洋y
🍚拌饭神器,简单美味的蒜苔炒腊肉! ❗️ 1️⃣蒜苔焯水后更容易熟,而且辣味没那么冲 2️⃣干腊肠也提前煮熟煮十分钟就行,不然切不动 3️⃣炒的时候放一点水防止炒干
用料
#主食材
腊肠
2根
蒜苔
2把
#配料
生抽
2勺
老抽
1/2勺
蚝油
1勺
葱白
半根
姜
1片
蒜
3瓣
干辣椒
2个
水
约1汤匙(盛饭勺)
糖
少许
蒜苔炒腊肉、腊肠🥩家常菜的做法步骤
步骤 1
蒜苔洗清后切段、沸水下锅煮一分钟捞出备用
步骤 2
干腊肠煮十分钟切片备用
步骤 3
准备好葱姜蒜、干辣椒
步骤 4
锅中放入葱姜蒜、干辣椒爆香
步骤 5
放入腊肠炒出油脂
步骤 6
放入蒜苔放点水防止炒干,再放入生抽、老抽、蚝油、少许糖
步骤 7
炒熟出锅
菜谱创建时间:2024-04-11 12:51:16
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