面粉、盐、白糖、酵母用牛奶搅拌成絮状。放入软化后黄油揉匀。发酵之两倍大。分成4份,放入面案继续醒发10分钟,直接赶成直径25的面饼,用叉子扎上小孔,放入到披萨盘中继续发酵(夏天10-15分钟,冬天30分钟)
烤箱预热,放入烤箱下层,200度,5分钟-10分钟,熟了即可。凉透以后用刀具分成8份,方便后期实用。
烤箱200度预热5分钟,披萨皮从冷冻拿出放置3分钟即可,披萨皮抹酱放入烤箱5分钟,拿出放入芝士碎,水果,玉米,再盖一层芝士碎,烤箱中层5-7分钟。
香甜可口