胡萝卜青椒、平菇炒鸡蛋

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营养美味~我喜欢🌸🌴

用料

胡萝卜青椒、平菇炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

平菇去根洗净撕成小朵,水烧开放入平菇焯水1分钟,捞出沥干水分备用

步骤 2

另起锅油热倒入鸡蛋液炒熟,盛出备用

步骤 3

锅留底油放蒜、小米椒爆香

步骤 4

加入胡萝卜和青椒,炒至断生

步骤 5

再把焯过水的平菇和炒熟了的鸡蛋下锅,调味加盐、生抽、蚝油和鸡精

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步骤 6
步骤 6

翻炒均匀炒熟,即可出锅!

胡萝卜青椒、平菇炒鸡蛋的小贴士

菜谱中的调味用量仅供参考,要根据自家的实际菜量适当增减。

菜谱创建时间:2024-04-12 09:07:20
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