蒜苗切段，红线椒切段，蒜切末，腊肉切块。
热锅倒油，倒入腊肉炸出油脂，再倒入蒜末和红线椒爆香。
倒入蒜苗翻炒一下。
倒入生抽、老抽和适量的盐。大火翻炒均匀，炒至蒜苗熟透就可以出锅啦，出锅前放入鸡精翻炒均匀～
做饭简单的蒜苗炒腊肉就做好啦～