油焖大虾—虾虾虾

准备葱姜蒜，葱蒜切沫，姜切片（吃的时候好拿出去）

虾洗干净后，去胡须，不然扎嘴，去虾线。

起锅烧油，油热下入大虾，及时翻面，虾泛红后捞出（备用）。

然后油还有的话（没有的话就再加一点），放入准备好的葱姜蒜爆香。

然后加入一勺料酒，一勺生抽，番茄酱来一些，白糖两勺，再来半碗水，用大火烹饪。