自制酸奶

先用开水把小盆烫一下杀菌备用

把纯牛奶、淡奶油、砂糖混合一起放小锅里中火加热至砂糖融化即可，不用加热到煮开。

待牛奶稍微晾至温凉，倒入酸奶机小盆中，加一小袋老酸奶菌粉，搅拌均匀。

去掉表面的浮沫。

盖上盖子，通电7-8小时。

打开盖子搅拌均匀就好了。

加了淡奶油的酸奶更美味，如果没有淡奶油可以不加味道也不错。