豆类花生提前泡一晚上，黑米提前泡两个小时，黑米像做米饭一样蒸熟，豆类花生煮熟或者蒸熟，到一捻就碎的程度，红枣去核剪小块，葡萄干清洗干净，混合在一起，撒入糯米粉搅拌均匀，食材上都裹满糯米粉以能捏成团为准
捏成大小合适的团子，快速沾圈水，然后滚上糯米粉，再重复一次，一共滚两层糯米粉
冷水上锅蒸15分钟即可，鲜甜软糯，超好吃