杂粮果酱蛋糕，一直在做的简单好吃的蛋糕

将鸡蛋、糖、盐、蓝莓果酱或其他果酱放一起低速搅拌至糖化。

加入粉类，搅拌至无干粉状态，分三到四次加入玉米油，继续搅拌，每次都要到面糊将油全部吸收再加下一次。

倒入裱花袋，挤入纸杯七分满，撒上坚果碎（南瓜籽、白芝麻和核桃仁，都是生的）

横着挤一条蓝莓果酱或其他果酱，180/190入炉中下层烘烤25分钟，表面上色即可。做了23个，出炉稍凉点儿我们三人就一人吃掉一个，孩子很喜欢吃，婆婆点名要这款，直接拿走一半。