槐花泡水里清洗一下，最后用有滤网的盆。
加入面粉和玉米面搅拌均匀，适量盐。
搅拌好的槐花，放蒸笼里，要用笼布垫底。冷水上锅，开锅10分钟。
蒸好的槐花麦饭
做蘸水，蒜泥加生抽醋盐香油，愿意吃辣可以加辣椒油。