【洋葱拌脂渣】青岛本地特色啤酒🍺搭子
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作者：
培根蛋卷
青岛除了有海鲜还有脂渣 选用五花肉制作， 大概4斤左右肉出一斤脂渣， 肥肉比例2：8， 无添加，纯手工，口感酥脆 可直接吃，可凉拌… 可做酒肴，可当零食… 还有一种圆形饼状，想吃更劲道点的圆形是不二之选… 脂渣本身有咸味，空口吃刚刚好 口味重可适当选择加盐…
用料
脂渣
80克（约一把）
洋葱
1/3个
香菜
1颗
海鲜酱油
3勺
白糖
丢丢
香油
少许
芝麻
少许
【洋葱拌脂渣】青岛本地特色啤酒🍺搭子的做法步骤
步骤 1
我长这样
步骤 2
香菜，洋葱
步骤 3
脂渣
步骤 4
洋葱切条，香菜切段与脂渣同放入大碗中
步骤 5
加入海鲜酱油，白糖，香油
展开全部
步骤 6
步骤 6
轻轻翻拌均匀
步骤 7
装盘，撒少许芝麻
菜谱创建时间：2024-04-20 09:13:33
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