自制辣椒油

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作者: 少女小鱼哈哈

用料

粗辣椒面和细辣椒面,没有细的可以只放粗的
盐
根据自己的口味适量
耗油
一勺
生抽
一勺
鸡精
可有可无
凉白开
两勺
葱姜蒜洋葱花椒大料香菜根
适量
白芝麻
可有可无

自制辣椒油的做法步骤

步骤 1

调味料准备好,倒点凉白开让辣椒面湿润,防止热油温度过高,会糊

步骤 2

慢火🔥炸干各种香料

步骤 3

第一勺滚油倒入,剩下的油降温后倒入

菜谱创建时间:2024-04-20 21:31:58
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