小炒菜---雪菜四季豆和鸡蛋の遇见

3187人浏览 88人收藏 3人做过
作者: nicy7
简单到不能再简单的一个小炒,但是我自己真心爱~\(≧▽≦)/~。。。入味得不得了,洗、切、炒再加煮面(炒完没洗锅直接煮面吃(╯▽╰),是不是好懒呀)20分钟完事,多么适合快乐的单身汉丫,咔咔咔~~~

用料

小炒菜---雪菜四季豆和鸡蛋の遇见的做法步骤

步骤 1

打蛋、切菜。为了煮起来快速又入味,我把四季豆切成了小丁,实践证明十分明智。。。其实也是哪个菜谱里看来滴,嘿嘿。。。

步骤 2

个人习惯,先把鸡蛋煎好,并且在煎蛋时用筷子快速搅动打散,盛起待用。

步骤 3

重起油锅先放四季豆,翻炒几下后再放雪菜,加入适量水以及炒好的鸡蛋。

步骤 4

闷大概1分钟左右,翻炒后放少许味精。

菜谱创建时间:2012-12-03 19:38:56
打开App收藏