清蒸蓝蟹

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作者：想让有理做饭吃

用料

清蒸蓝蟹的做法步骤

步骤 1

锅中加水等烧开，加入料酒。笼屉上铺上姜片，将洗好的蓝蟹反面朝上放进笼屉中。大火蒸9分钟，关火闷5分钟。

步骤 2

蘸料: 生抽 2勺；蒸鱼豉油 1勺；香醋 1勺；姜末；食盐；少量白糖（提鲜）

步骤 3

菜谱创建时间：2024-04-24 09:48:02

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