牛奶＋玉米油搅拌至酸奶状
筛入粉类继续画Z字搅拌
加入蛋黄搅拌均匀即可备用
冷冻好的蛋清加入白砂糖
搅打至小弯钩状态即可
先加入三分之一蛋白搅拌均匀
把搅拌好的蛋黄糊再倒入剩余的蛋白里继续翻底搅拌均匀
倒入提前铺好油纸的盒子里，中间用黄油挤一条，为了开裂。或者中途拿出来用刀子划开。撒上自己喜欢的瓜子仁，杏仁片或者肉松都可以
放入提前预热好的烤箱 长帝烤箱上火120下火150烘烤60分钟
出炉清震盒子脱模放入网架晾凉即可