把除酵母和黄油外的食材混合揉成团放冰箱冷藏一晚,第二天取出加入黄油和食盐。
揉至面团光滑(我用面包机揉的,解放双手)
放烤箱发酵至2倍大(旁边放一碗热水)。
把面团发成6个小圆团后盖保鲜膜松弛10分钟。
准备6个汤圆,包入汤圆
整型
再发酵至1.5倍大压一个烤盘烤箱180度预热,烘烤20分钟即可。
黑芝麻汤圆馅的面包,味道绝了😋欢迎大家交作业噢🌹