低油低糖蔓越莓曲奇饼干
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做为宝妈、健身爱好者、素食主义者、公共营养师,我烹饪的主旨就是操作方便,少油少糖(有时无油无糖),低脂高蛋白,确保饮食营养健康。
曲奇类饼干基本都是高油高糖混合物,我是不大喜欢给孩子们吃的,但架不住孩子馋,与其买外边的,不如自己掌控原料做做。
低油低糖蔓越莓曲奇饼干的做法步骤
步骤 1
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室温软化黄油,加入代糖,搅打均匀。
步骤 3
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筛入低筋面粉,边翻边按,混合至无干粉状态。
步骤 4
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加入蔓越莓和玫瑰花瓣。玫瑰花瓣是为了借点儿花香,看起来漂亮。没有可以不加。
步骤 6
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入模具,压平整。入冰箱冷冻1小时。
步骤 7
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时间到,取出脱模,切片(0.8cm厚)。
步骤 8
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烤箱预热上下火170度。两盘先烤15分钟,然后烤盘上下对调,并把下火调低至165度,继续烤15分钟。
步骤 9
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出炉。
菜谱创建时间:2024-04-27 16:08:30