首先我们需要将菠萝切块，嫌麻烦的可以直接买果切，这样就省事多了，配料还需要话梅和糖 话梅是调整酸度的，强烈推荐加一些，味道更丰富有层次，实在不喜欢可以加一点柠檬汁
我们把菠萝放在淡盐水里泡30分钟，这样就能去除菠萝的涩味啦，如果买的凤梨，那就可以省去这一步骤哦
30分钟后倒掉淡盐水,用清水洗干净残留盐分,然后把菠萝放进于净无油锅里,加入与菠萝齐平的水,倒入白糖,小火煮开,水开后再煮2分钟就可以啦。 白糖的量要根据菠萝的甜度调整,如果菠萝不是很甜就需要多加一些啦
关火之后,趁热把话梅放进去,可千万别把话梅放进去一起煮,这样会影响颜色,最后冻出来就 不好看啦
等常温之后就可以装进容器里，进冰箱冷冻最少6个小时啦。冻久一点也没关系，~
稍微室温解冻一下就可以顺利捣成冰沙啦！超简单的