配料，泡野山椒，小米辣切马耳朵，姜蒜颗粒
蒜苔切段
切好的蒜苔加食用盐焯水备用
锅里留适量的油，把葱姜蒜小米辣泡椒炒香后，下切好的广式腊肠，翻炒均匀后加适量的清水调味，酱油，鸡精，十三香，翻拌均匀，
待汤汁微微收干后下焯好水的蒜苔翻拌均匀装盘即可