调制出一碗柠檬白糖水。
将香蕉切薄片泡入水中(我切的很薄,厚度大约1—2毫米,我觉得薄最后烤出来就很薄的一层,还有点韧劲,就很好吃)
在油纸上刷油,将香蕉片摆在油纸上,再在香蕉片上一层油。
放入烤箱中,开风干功能,上下火150-180度,烤半个小时到一个小时,再调70度,烤2个小时到3个小时。然后放室内晾干。
刚烤出来是白色的,放外面时间长了会氧化,变黑,介意的话密封保存,不介意的话,放在外面吃,也不错。烤的时候多刷点油,然后看着点烤,就不会烤糊了。