将除红豆外材料放入厨师机搅打，直光滑面团取出，分割成6份，滚圆备用，不要被风干，注意保湿 取出一个，擀开，包入适量红豆馅，收圆，擀平，卷起，捏紧收口
摆入烤盘
放入发酵箱，温度38度，湿度75%，30分钟至两倍大
冷水上锅15分钟，闷两分钟