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麻辣兔
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作者：
早晨起床拥抱太阳
用料
麻辣兔的做法步骤
步骤 1
把兔子肉切小块，用水泡一下血，沥干。锅里加很多的油，末过兔子肉炸
步骤 2
炸到油变清后就要不停的翻铲，以免粘锅。
步骤 3
步骤 4
炸到肉7成干的时候，就可以把油留些起来，然后加生姜，蒜，花椒
步骤 5
不停翻炸到生姜蒜干一些，就可以加干辣椒节，加盐，生抽，味精，白糖，直到炒到肉炒干后就可以关最小火，或者直接关火，然后加芝麻和辣椒粉，花椒粉翻炒均匀就可以了
步骤 6
里边喜欢的也可以在加辣椒节这一步加炸好的花生，还可以在放蒜这一步加酸菜，加八角和香叶，看各人喜欢
菜谱创建时间：2024-05-01 11:07:48
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