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消耗咸鸭蛋清,鸭蛋清饼干的做法

消耗咸鸭蛋清,鸭蛋清饼干

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微信用户_vmEI
姐姐给了很多咸鸭蛋,我不爱吃粥找法子消耗下,蛋黄做成咸蛋奶酥馅了,蛋清就比较难处理了,这个做成芝麻薄脆很香

用料

消耗咸鸭蛋清,鸭蛋清饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我这是两颗蛋的蛋清加糖搅拌融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加柠檬,鸭蛋清是真的腥(没有就不放)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放低筋面粉继续搅拌,没什么手法就是搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加玉米油继续

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上熟芝麻搅拌,黑白都可以看家里有啥用啥,要熟的,可以开始预热烤箱了120℃ 5分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后倒一半进烤盘,用刮刀铺开,我这是33*33的,上面是两盘的量,进烤箱,120℃ 烤20钟,换烤网反面烤10分钟,温度我这个只是参考,我之前看过有人160烤了25分钟的,我跟着做结果烤黑了,大家做的时候稍微注意一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以趁着刚烤出来的时候切整齐,我比较懒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品,很香很脆,咸甜味吃不腻

菜谱创建时间:2024-05-01 19:33:34
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