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凉拌小笋（家常菜）
53人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
seeya嘉伦
用料
凉拌小笋（家常菜）的做法步骤
步骤 1
笋去壳切丝
步骤 2
水开下笋下盐煮10分钟
步骤 3
笋不会缩水，煮之前250克煮之后也是250克，煮好过冷水捞出沥干水
步骤 4
盆里加蒜末，小米辣，酸辣椒，辣椒粉
步骤 5
浇滚烫的热油
步骤 6
加入盐，鸡精，糖，生抽，米醋
步骤 7
加入笋，搅拌均匀
步骤 8
装盒，可以冷藏1小时后吃更好吃
菜谱创建时间：2024-05-01 20:32:29
