把香料放入一个小料袋中
把番茄，洋葱和红椒切丁准备
把切好的蔬菜放入锅中，大火烧开后转小火煮5分钟左右，不用加水纯用蔬菜自己出的汁
把锅中煮好的蔬菜和全部汤汁放入料理机中打碎
再把打碎的番茄酱倒回锅中熬煮收汁至浓厚
加入香料袋，白砂糖，烟熏红椒粉和盐，继续熬煮30分钟左右。最后倒入白醋，继续熬20—30分钟
最后的酱料会非常粘稠
小密封罐提前用水烫消毒然后擦干，倒入番茄酱
盖上盖子后，放入沸水中消毒10分钟左右然后晾凉即可，在阴凉干燥处储存可以储存3周左右甚至更久只要保证消毒过程。
配上薯条吃真的很好吃👍