蛋炒饭

剩的米饭放冰箱冷藏1个小时， 2碗米饭放一个生鸡蛋搅散， 再倒适量油，盐搅匀

准备葱花，黄瓜粒，胡萝卜粒，有条件的放点香肠粒，

先把胡萝卜炒一下，再倒米饭翻炒 不介意胡萝卜生味的可以先炒米饭

米饭炒到粒粒分明，倒入所有配菜继续翻炒

这样就是OK了，不用加其他调料