枣花馒头

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作者: 李子炫

用料

枣花馒头的做法步骤

步骤 1

面粉+水+酵母,揉成光滑面团,发酵

步骤 2

分成100克一个的剂子,揉光滑,搓成粗细均匀的长条

步骤 3

用筷子在中间压一条线,不要压断

步骤 4

两个手,在面条两侧捋顺一下

步骤 5

像这样,盘起来

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步骤 6
步骤 6

用筷子,用中间把面条夹一起,这样,花就出来了

步骤 7

抽出筷子,是这样的花朵状

步骤 8

小点的枣,点缀一下

步骤 9

挨个做好

步骤 10

发酵完成后,放入蒸锅,凉水上锅蒸,水开后15分钟关火,焖几分钟就可以出锅了

步骤 11

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步骤 12

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步骤 13

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步骤 14

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菜谱创建时间:2024-05-02 14:14:51
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