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酸甜可口的松软酸枣发糕的做法

酸甜可口的松软酸枣发糕

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作者: Wo橙菇娘
Wo橙菇娘
酸酸甜甜就是我 方子来自weibo:张玄化

用料

酸甜可口的松软酸枣发糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸枣去核

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把酸枣肉、红糖、温水放入料理机

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用一个干净无水无油的盆称好面粉加酵母搅拌均匀,把酸枣汁倒入面粉里搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌看不见干粉,盖上保鲜膜发酵2倍大(一发)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一发好了(天冷我发了1个半小时),可以放在温热的地方发酵能缩减时间 第2️⃣种方法:放冰箱冷藏发酵一晚,第二天蒸

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个容器,刷上猪油。也能用其他食用油。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把一发好的面糊倒进容器里,尽量抹平整。然后再把容器震几下

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备二发(没有具体时间,要发到容器9分满即可)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开大火上汽后(转中火)计时40分钟,焖

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开看看,Q弹十足

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大晚上10点半出锅,实在忍不住咬了2口。太好吃啦

菜谱创建时间:2024-05-03 20:49:30
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