正宗潮汕牛肉丸粿条（河粉）
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作者：
下厨房技术顾问
潮汕粿条即河粉出了名的好吃，我妈妈是正宗的潮汕人，今天教你们正宗粿条的做法。香菜一定一定一定要用正宗的潮汕小香芹，在朴朴可以买到哈～
用料
鱼露（提鲜，已有咸味，无需再放盐）
少许
香菜
一大把
粿条
半斤
牛肉丸
六颗
蒜蓉酱
一勺
注：二人份
正宗潮汕牛肉丸粿条（河粉）的做法步骤
步骤 1
煮水水，开放牛肉丸,煮至牛肉丸浮起，水再次沸腾
步骤 2
加入粿条及调味料拌匀
步骤 3
再次煮至水沸腾即可
步骤 4
酱酱～ 好吃好吃😋 是家乡的味道～
菜谱创建时间：2024-05-04 08:39:53
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