准备食材
所有食材混合一起，搅拌成面絮，揉成光滑面团
松弛5分钟，均分成二个面团
取其中一个面团再分成六份，其中五份分量相同，另一个分量小些、搓成细橄榄状的花蕊
五份稍大面团擀成圆面片，五个圆面片叠在一起，同一根筷子在中间压一下，把花蕊放在最下面的面片上
从下往上卷起来
卷成卷
用切刀从中间切开
切成两块
切口在下，把玫瑰花瓣稍微整一下形
放至蒸锅笼屉上，每个玫瑰花馒头之间要留有空隙，密封发酵至1.5-2倍大，约30分钟 冷水下锅，大火烧开上气后，转中火蒸15分钟，关火后焖5分钟再揭开
自然冷却 密封冷冻保存