肉酱
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作者：
铃儿响叮当啊响叮当
用料
肉酱的做法步骤
步骤 1
准备小料： 青椒半根切丁，紫洋葱一样，葱花，姜末，半碗温水。
步骤 2
起热锅，加油，稍微多一点，免得一会酱糊
步骤 3
下肉沫，炒一炒，加十三香
步骤 4
肉沫基本变色，加料酒
步骤 5
葱花、姜末、辣椒碎、洋葱碎，炒出香味
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步骤 6
步骤 6
加这些酱，用的是葱伴侣豆瓣酱，稍微有点甜。炒匀
步骤 7
加两勺酱油，炒匀
步骤 8
加温水，大火烧开，小火炒一会，把水分炒没，只剩油，就好了
菜谱创建时间：2024-05-05 08:49:40
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