备好材料（桂花另放，后下）
除桂花以外，材料轻轻冲一下水，再加水浸泡过表面，放冰箱保鲜冷藏过夜，浸泡过夜，煮的时间可以少好多（习惯晚上泡好，第二天起床煮一会，然后放冰箱，下班回家就有冰镇酸梅汤喝了）
这是浸泡过的汤汁，颜色可好看了，加入到8分满左右的水，开煮
煮半小时，加入桂花，放糖，甜度按个人口味调整，放凉，出锅过滤汤渣
因为还有洛神花，颜色很漂亮，比外面黑乎乎的汤汁好看多了，还加入了桂花玫瑰花，酸甜清凉还有一股花香味