120g油、1个鸡蛋、50g白糖,搅和均匀 粉料: 250g低筋面粉、2g小苏打、3g泡打粉,上手搅和均匀,倒入前面的液体里面搅和均匀,尽量不要揉,叠压手法活成面团,一个剂子40g、揉成圆球,放在烤盘上,摆放要有距离,用大拇指在中间按下有个凹洞,洞里放点黑芝麻 烤箱170°预热5分钟,上下火20分钟