三色灯笼椒、番茄、洋葱和鸭汤。
预先煲好鸭汤，将鸭捞起，留汤。
将三色灯笼椒、洋葱和番茄洗净，切块。
全部食材放入煮锅中。
盖锅盖，大火煮8分钟。
揭盖，倒入适量的橄榄油。
放入适量的鸡粉。
拌匀，即可关火。
灯笼椒容易上火，用鸭汤来煮，就不宜上火啦。