把打好手套膜的面团进行发酵
把麻薯部分的所有食材放入盆中,上锅蒸20分钟,放置温热加入油搅拌均匀,来回拉扯更劲道,分成6等份备用
发酵好后的面粉分成6等份松弛10分钟
松弛好的面团擀成牛舌装,底部扒薄,放上麻薯,再放上果脯和腰果,蜜豆,从上往下卷起来即可
全部做好放入烤盘,表面过筛糖粉或者干粉都可以的,用刀子划开两刀,进行发酵
发酵好后放入提前预热好的烤箱 长帝烤箱上火150下火120中下层25分钟
时间到出炉即可 做了这么大的面包6个太给力了