萝卜按喜好切片（越薄越容易入味）
切好后的萝卜片加盐拌匀 放一边等个十来分钟
出水后洗净
放入小米辣（能吃辣就多放点 不能就少放） 倒白醋（萝卜多就多倒 少就少放）
加糖（冰糖效果更好一些）
拌匀后加水没入萝卜 保鲜膜盖上放置一晚
这就完成啦 尝尝没有萝卜味就说明好了 （如果还有萝卜味可能醋放少了/时间不够 加点醋或者再泡一会儿） 酸了加糖 淡了加辣椒🌶️ 根据个人口味调整