大气孔油条|🔥实在是太香啦

56人浏览 6人收藏 1人做过
作者: 上善若水__
大气孔的油条还是自己做的香,家人吃的也安心❤️❤️

用料

大气孔油条|🔥实在是太香啦的做法步骤

步骤 1

将所有食材放入盆里

步骤 2

面团有点粘还是用刮刀切拌均匀吧

步骤 3

带上手套(防粘)采用揣面手法(切记:不能揉面哦),揣三分钟左右盖上保鲜膜松弛十分钟,将面团折叠再次揣面,这样重复做三次。

步骤 4

揣好的面团用保鲜膜包起来放冰箱冷藏一晚上

步骤 5

面团回温半小时左右撒上适量面粉擀成厚度均匀的长条

展开全部
步骤 6
步骤 6

分切成自己喜欢的宽度即可

步骤 7

每隔一个用筷子🥢沾点水

步骤 8

两块油条面叠在一起用筷子🥢平压一下中间

步骤 9

油温至180度转中小火,油条面捏紧两头稍微拉伸一下放入锅中,油条浮起快速翻面让油条受热均匀

步骤 10

是不是很想吃一口呀🤩

步骤 11

在来张成品图😅

步骤 12

配上豆浆巴适的很🤩

步骤 13

胖胖的油条😅

菜谱创建时间:2024-05-11 21:37:51
打开App收藏