嫩姜毛豆排骨
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作者：
浙江妈妈菜
记忆中对于辣，最早的认知并不是辣椒，而是嫩姜。嫩姜鲜味突出，一点点辣，特别适合夏天，妈妈夏天没胃口时候就喜欢做这道汤菜。高压锅一会就能做一份肉菜齐全鲜美异常的家常菜。嫩姜，毛豆，排骨，一点点盐，夏天傍晚的晚霞就浮现眼前。
用料
仔姜
150克
毛豆带壳
1斤
排骨
1斤
盐
一点点
嫩姜毛豆排骨的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
嫩姜切片，排骨焯水，毛豆剥壳
步骤 3
全部加入高压锅，加一点点盐，我家高压锅只需要6分钟
步骤 4
美味顺序排名：汤，嫩姜，毛豆，排骨。
菜谱创建时间：2024-05-12 11:24:28
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