羊肚菌酿肉
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作者：
Yolo_0522
鲜就一个字！
用料
羊肚菌
十几个吧
肉馅
适量
姜末，生抽，耗油，白胡椒（肉馅）
适量
鸡蛋
1只
蒸鱼豉油，香油（最后淋）
适量
羊肚菌酿肉的做法步骤
步骤 1
干的羊肚菌泡发，温水的话十几分钟就行。肉馅调好，如果有条件冷藏半小时入味
步骤 2
羊肚菌切开，肉馅塞进去
步骤 3
中间可以打个蛋，也可以不加
步骤 4
上汽蒸15分钟
步骤 5
出锅淋上蒸鱼豉油和香油，放点小葱花，真的非常鲜美
菜谱创建时间：2024-05-12 12:51:58
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