材料只有五种,黄豆酱推荐海天,甜面酱都可以 黄豆酱:甜面酱=2:1 五花肉切丁 洋葱切丁 大葱切丁
起锅烧油,热锅凉油下五花肉,放下肉之后等一会再翻,这样可以不粘锅
转小火,五花肉多炒一会,变黄,肥肉的油炒出来
一直小火,下洋葱,炒出香味,炒至金黄色
加入黄豆酱和甜面酱
小火搅拌均匀
加一点水,搅匀
熬至较为浓稠,开始起泡
放入大葱丁,搅拌均匀,翻炒两分钟
出锅啦~ 绝配🥒🥬