绿豆糕

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作者: 摇啊瑶
还可以放蔓越莓干、 可以调色抹茶、巧克力、草莓粉、紫薯粉 5克 30克一个,相对大小比较合适 300克豆子,做了22个

用料

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

脱皮的绿豆,浸泡7.8个小时~天热注意冷藏

步骤 2

凉水下锅焯水'去豆腥味

步骤 3

包上湿豆包布,电压力半小时 用手一捻就碎

步骤 4

趁热把蒸好的绿豆、砂糖、黄油一起加入厨师机的料理机 打碎 这里,我加了一口牛奶(非常少) 这里还可以加入蔓越莓干

步骤 5

放入模具,30克左右一个 自己吃,没有每个都过秤

菜谱创建时间:2024-05-12 22:05:30
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