巧克力蛋糕

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作者: pop

用料

巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

先把巧克力隔水融化、加入白糖、淡奶油搅搅均匀(如果搅不动放隔温水搅拌)!

步骤 2

再分次加入4个鸡蛋、每一次都要搅打均匀~

步骤 3

筛入低筋面粉搅拌均匀~ (追求完美的过筛一下面糊) 烤箱预热、水浴法180度~20分钟! 冷藏一宿口感更好~

步骤 4

这里我懒得用蛋糕模具了,随便用了家里的锡纸小碗,方便孩子一次一个!

步骤 5

这是冷藏了一宿的、吃起来冰冰凉凉的!

菜谱创建时间:2024-05-14 10:28:39
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