复刻酸奶界的天花板，奶皮子酸奶～

250ml鲜奶隔水加热到40～60度。加入35g细砂糖、10g奶粉皮，搅拌融化

再加入100ml伊家好稀奶油，让酸奶口感更丝滑、奶香更浓郁～

继续隔水一边搅拌一边加热。到80度左右关火端出。

等降温到35度左右，加入4g酸奶发酵粉，将菌粉充分搅拌均匀。

奶液过筛一遍后装入酸奶杯。