韭菜鲜饺子

韭菜切沫，虾可以切沫后放点料酒腌一下，切肉沫

煎鸡蛋晾凉，虾切沫，肉沫，韭菜切小粒，葱姜蒜切沫，所有的调料适量放入肉馅一个方向搅匀，腌一会。

很好吃这个馅，很鲜。家人最爱的韭菜鲜饺子，煎了吃最香。