肉片切丝切块,1汤匙料酒,1汤匙生抽,生姜适量腌渍
配料
配菜提前准备,木耳提前一小时热水泡发撕碎
鸡蛋少许盐打发
热锅冷油大火备用
少油翻炒加入1汤匙酱油断生
先后加入木耳,配菜,配料,鸡蛋,1汤匙酱油,少许盐和糖