广式萝卜糕

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作者: 小君君厨房
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用料

广式萝卜糕的做法步骤

步骤 1

把粘米粉,红薯淀粉,盐,糖,胡椒粉,水搅拌去视频的状态

步骤 2

把小葱爆香再放腊肉和腊肠炒出油,再放冬菇,最后放进瑶柱,如果有点干可以帮刚才泡瑶柱的水放点进去,煮一会装起来放凉

步骤 3

把白萝卜削皮,然后切丝,晾干水分

步骤 4

把图1萝卜丝和图2配料(放凉)搅拌均匀后,把图3的粉浆倒进去充分搅拌。

步骤 5

盘底放点油,把食物放进盘里压平,水开蒸约40分钟。(看是否熟了,拿个筷子放进去不粘就熟了)

菜谱创建时间:2024-05-18 23:15:04
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