把红糖白糖等调料放入锅里
大火烧开，一定要搅拌，不然沉底的红糖会糊锅。开锅晾凉就可以了。
蒜头上面要留多一点
一层层的剥下来，留最里边一层皮就可以了
用刀把底部切掉，如果刀上面沾了土用纸巾擦一下就好了。
大蒜剥好了晾上2小时，让里面的水汽跑一跑，留长的蒜头可以再剪短一点了，这样整颗蒜就更干净了。
把蒜和料汁倒入坛子里盖上盖子，一个月后就可以吃了。
欣赏一下腌了好几坛，朋友都说好吃，多腌了送人。
真好看